[논산다문화] 몽골 설날, 부즈로 가족의 유대감 강화

충남다문화뉴스 기자 = 몽골의 설날인 차강사르에는 가족과 친척들이 모여 정을 나누며, 이때 가장 중요한 음식 중 하나로 부즈가 있다. 부즈는 고기를 다져 양념한 후 반죽으로 감싸 찌는 음식으로, 몽골뿐만 아니라...

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